У нашому ліцеї відбулося плідне засідання методичної комісії педагогічних працівників теоретичної та практичної підготовки кулінарного профілю під головуванням Жукової Л.М. Учасники комісії мали можливість ознайомитися з актуальними темами та обмінятися досвідом.

Інноваційні форми та методи обслуговування:

Члени комісії, Жукова Л.М., Гринда І.С. та Паховчишин М.Г., представили цікаві та повчальні доповіді на тему «Інноваційні форми та методи обслуговування в закладах ресторанного господарства». Доповідачі наголосили на важливості впровадження новітніх підходів для залучення та утримання клієнтів. Було підкреслено, що використання сучасних технік обслуговування є ключовим фактором успіху в ресторанному бізнесі.

Майстер-клас як форма обміну досвідом:

Майстер виробничого навчання Волошанська О.В. поділилася своїм досвідом у рамках теми «Майстер-клас – форма обміну передовим досвідом». Її виступ був присвячений ефективним методам передачі знань та навичок, що є особливо цінним для майбутніх фахівців кулінарної галузі.

Творчі звіти педагогів, що атестуються:

Окрім того, члени методичної комісії заслухали творчі звіти педагогічних працівників, які проходять атестацію. Це дало змогу оцінити їх професійний рівень та внесок у розвиток кулінарної освіти в ліцеї.

Засідання методичної комісії стало важливою подією, що сприяє підвищенню якості навчання та обміну досвідом серед педагогічних працівників кулінарного профілю.